Convotherm Elektrogeräte GmbH
Umstellung auf Fließfertigung senkt die Durchlaufzeit von fünf auf zwei Tage.
Branche: Gastronomietechnik
Ausgangslage: Standmontage mit Tagesplanung und fünf Tagen Durchlaufzeit
Convotherm gehört weltweit zu den großen Namen bei Kombidämpfern. In Eglfing lief die Montage am Stand, geplant von Tag zu Tag. Das kostete viel Abstimmung. Die Durchlaufzeit lag bei rund fünf Tagen, und nur wenige Teile waren überhaupt für Kanban geeignet.
Lösung: Fertigung im Fluss und Takt, gesteuert über Kanban
Die Fertigung läuft jetzt im Fluss und im gleichen Takt, gesteuert über Kanban mit zwei und mehr Behältern. Ein Board zeigt jeden Tag neu, wo Leistung, KVP, PDCA und FPY stehen. Alle sehen es. Das ist die Basis für den KVP, der täglich läuft.
Mehr zum Vorgehen: Montage und Fertigung.
Ergebnis: Durchlaufzeit von fünf auf zwei Tage, 100 % Kundentermintreue
+20%
Produktivität
-70%
Fertigwarenbestände
100%
Kundentermintreue
5→2 Tage
Durchlaufzeit
-50%
Ware in Arbeit
„Was ganz klar auffällt, ist die Ruhe in der Produktion.“
Stefan Dorsch, Projekt Manager Produktion, Convotherm Elektrogeräte GmbH
Der nächste Schritt
Ihre Herausforderung ähnelt der von Convotherm?
Sprechen Sie mit uns über Ihr Projekt.